Resultados de algumas das alunas do curso de Bolos Vulcões e Caseirinhos

◾ Comunidade Exclusiva de Alunas
◾ Como e por onde começar (Guia completo)

◾ Materiais e Insumos
◾ Ingredientes e Marcas
◾ Formas e Rendimentos
◾ Embalagens

◾ Preço x Valor
◾ Ficha Técnica
◾ Formulação do Preço Final

◾ Estrutura de treinos
◾ Métodos de vendas
◾ Cliente ideal e Público alvo
◾ Instagram Pessoal x Profissional
◾ Como estruturar meu Instagram profissional
◾ Alavancando as vendas nas Redes Sociais
◾ Identidade visual (Marca + Logotipo)
◾ Exercícios práticos

◾ Comunicação da marca + Atendimento eficiente
◾ Entrega + Agendamento de pedidos + Pós venda

◾ Tipos de massas
◾ Métodos de preparos
◾ Função dos ingredientes

◾ Vínculo e truques
◾ Escolhendo o melhor tipo de massa
◾ Conhecendo seu forno
◾ Desmoldante caseiro x Desmoldante industrializado
◾ Massa com mais de 1 sabor
◾ Massa com pedaços
◾ Peneirando os secos
◾ Testando seu fermento
◾ Criando novos sabores de massa
◾ Planejamento e estoque

◼ Introdução às massas
◼ Bolo fofo/ Massa base
◼ Massa de chocolate fofinha e úmida
◼ Massa red velvet
◼ Massa de churros
◼ Massa black de oreo
◼ Massa de maracujá
◼ Bolo de ameixa trufado com doce de leite
◼ Bolo formigueiro
◼ Bolo mesclado
◼ Bolo de limão
◼ Bolo de laranja
◼ Bolo de cenoura
◼ Bolo de cenoura trufado com brownie
◼ Bolo de fubá com goiabada
◼ Bolo mole/ Luís felipe
◼ Bolo cremoso de macaxeira
◼ Bolo de milho com requeijão
◼ Bolo de milho cremoso
◼ Bolo caramelizado de amendoim
◼ Bolo caramelizado de banana
◼ Bolo de coco
◼ Bolo salgado
◼ Bolo invertido de churros
◼ Bolo de maçã
◼ Bolo de batata doce
◼ Bolo de banana
◼ Bolo pudim
◼ Bolo chocolatudo

◼ Ponto dos brigadeiros
◼ Brigadeiro branco
◼ Colorindo brigadeiros
◼ Crocante de castanha
◼ Merengue italiano
◼ Geléia de frutas vermelhas
◼ Mousse de ninho
◼ Caramelo salgado ou Snickers
◼ Saborizando recheios
◼ Brigadeiro de Chocolate
◼ Brigadeiro de Doce de leite/ Churros
◼ Brigadeiro de Ninho
◼ Brigadeiro de Cream cheese
◼ Brigadeiro de Maracujá
◼ Brigadeiro de Oreo
◼ Brigadeiro de Coco
◼ Brigadeiro de Limão
◼ Brigadeiro de Morango
◼ Brigadeiro de Milho

◼ Introdução às decorações
◼ Decoração bolo de cenoura
◼ Decoração romeu e julieta
◼ Decoração red velvet
◼ Decoração piscina de limão
◼ Decoração piscina de chocolate
◼ Decoração limão com mirtilo
◼ Decoração fubá com goiabada
◼ Decoração choconinho
◼ Decoração chocolate crocante
◼ Decoração cakebox
◼ Decoração bolo prestígio
◼ Decoração bolo napolitano
◼ Decoração bolo girassol
◼ Decoração bolo duo
◼ Decoração bolo de maracujá
◼ Decoração bolo de limão
◼ Decoração bolo de laranja
◼ Decoração bolo chocolatudo
◼ Decoração banoffe + vestido de grife

Principais erros nos bolos caseiros

Apostila Completa (Amanteigada + Base de Óleo)

◼ Bolo FIT de banana
◼ Bolo FIT de ameixa
◼ Bolo FIT de maça
◼ Brownie funcional
◼ Bolo de requeijão
◼ Decorações campeãs
◼ E-BOOK Faça e venda